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宁静摄影 美食博客

摄影,一年中能有12张自己满意的PP就是收获;做饭,是生活也是艺术。

 
 
 

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酸甜苦辣鲜  

2011-09-09 10:15:49|  分类: 我的美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉拌苦瓜

材料:苦瓜 辣椒 胡萝卜 调料:糖、醋、盐、芝麻等适量。

做法:1、将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片; 2、将辣椒、胡萝卜切丝; 3、把苦瓜薄片放进烧滚的开水里,片刻后捞起,放入冰镇凉水中凉透; 4、依个人口味放入准备好的物料和调味品,酸甜苦辣鲜,爽口的凉拌苦瓜就OK啦~~

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